【创新思路与合作】

云阳面，如何应对市场挑战？重庆面伙伴公司相关负责人提出了一种创新思路。他们建议，通过投资开发运营平台，将大数据技术与面产业进行深度融合。以全国范围内的云阳面坊市场为基础，在云阳搭建起一个覆盖全国的面业大数据平台。这个平台将汇聚买家、卖家以及市场方，形成从原料采购到产品销售的线上线下一体化全产业链。这样一来，原本分散在全国各地的面业交易数据就可以在云阳得到集中处理，从而实现买家、卖家、市场和政府的多方共赢。这种模式不仅有助于推动云阳面产业的发展，还能进一步打造云阳面的品牌影响力。

项目实施计划

【发展阶段与目标】

如何携手合作？政府与企业间的合作框架已通过协议明确，包括合作内容、模式、权责等方面。该项目将遵循市场运营规则，由重庆面伙伴大数据科技有限公司主导，并投资2亿元进行自主开发经营。

在2019年至2024年的五年期间，重庆面伙伴大数据科技有限公司将分三个阶段推进项目实施。其核心目标涵盖多个方面：首先，将“天生云阳”面地域品牌推广至全国300个以上人口规模达30万的城市，并确保云阳面品牌在云阳人面坊的覆盖面超过5万家；其次，构建云阳（全国）面业大数据中心，力争实现1000亿元的交易额和10亿元的年收入；再者，与多家本地亿元面业企业及面业大数据产业配套企业进行引进、联合或培育，并力争培育出一家符合上市条件的大数据面业领军企业；此外，还需进一步完善面业大数据基础信息数据库，实现数据的高效融合与共享，从而打造全国面业的信息发布、价格形成、质量安全检验检测及网上交易的核心枢纽，并创建面业大数据产业的示范区。