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云阳街头现这一幕,好多人围观,十几年没遇到过了!

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发表于 2025-5-14 16:06 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自重庆 来自 重庆
前几天去民德广场的时候
看到有个摊子围着不少人
走近一看在炸米米
是小时候的记忆,没错了……
微信图片_20250506093841.jpg
小花已经有10几年没见过了
所以买了一袋米米、一袋苞谷泡
已经炸好的10元一袋
自己拿来加工的话15元/锅
米米一般是泡开水喝
苞谷泡儿就那样吃就可以
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小时候赶场的时候
都要背上自己屋头的苞谷大米
去炸一锅
自己给点加工费
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把苞谷或大米放进机器里面
数值上升到一定的时候
师傅就会将转炉拿下来
放到已经准备在一旁的独特袋子里
微信图片_20250506093837.jpg
接下来只见师傅拿着
一根黑漆漆的铁棍儿往转炉一端一插
一声吆喝,“砰”的一声
一阵白茫茫的白烟就冒了出来
把香味儿也带了出来,弥漫在空气里
袋子里就装满了热乎乎的苞谷泡或米米
微信图片_20250506093834.jpg
微信图片_20250506093752.jpg
现在
这种老式打苞谷泡的街头师傅
只有碰运气看遇得到不
师傅说他们是流动摆摊的
微信图片_20250506093831.jpg

各位小伙伴儿们
你们有没有特别想念的
儿时最喜欢的美食呢
欢迎留言分享
别让小花在评论区等的太久唷

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