- UID
- 136607
- 云豆
- 颗
- 好友
- 注册时间
- 2014-8-28
- 最后登录
- 1970-1-1
|
说到做鱼界的专业户
老船舫那是当仁不让的 专业做鱼20年 一直致力于为每一位食客 呈献别具匠心的美味佳肴
『老船舫·现做鲜鱼馆』 云阳城区仅此一家 在云阳三年 基本是逢饭点必排队 为感谢云阳人的支持 老船舫推出三周年庆感恩回馈活动 废话不多说,先上福利! 活动时间:2022年11月12日-11月18日
全场菜品8.8折 不含锅底、味碟、酒水 可与本店平时代金券同时使用 每桌赠送精美礼品一份、周年定制代金券一张
凡到店庆祝生日的顾客 凭有效身份证可在收银台 领取生日礼品一份
『老船舫·现做鲜鱼馆』 专做鲜鱼20年 / 自带水族馆,鲜鱼现点现做 / / 一次性锅底,现场炒料 /
/ 名厨亮灶,新鲜透明 /
活鱼现杀,吃的就是这口鲜
鲜点、鲜制、鲜炒、鲜吃 就是『老船肪』天天爆满的秘密所在 前一秒还在水里蹦跶 后一秒就成为餐桌上的美味!
在老船舫吃鱼 吃的就是一个“鲜” 到店里就能看到很大的水族箱 肥头、鲟鱼、乌鱼 梭边鱼、黄辣丁、美蛙…… 多种品类的鱼可供选择
每一只都在里面活蹦乱跳 摇摇摆摆的欢腾劲 让人看着都觉得新鲜 客人点单后立即捞起 称完重量立马给你杀好 腌制一小会儿即可上桌
锅底当面炒 香到流口水 每次在它家吃饭都觉得超有仪式感!
虽然上了一口空锅让人意外 但接下来真正的表演就开始了!
食用油、花椒、麻椒 辣椒、酸菜香葱、蒜片... 满满当当的配料一字排开
所有的炒料当着你的面下锅 酸菜花椒蒜片、一次性的麻辣底料、辣辣的红油 挨个下锅,翻炒以后加入高汤 香气四溢 让人光闻着都饿的不行
懂吃的老饕们 还会在锅底里加入肥肠 外层柔嫩,内部又有一丝韧性 口感很丰富
· 鲜鱼+美蛙+火锅,神仙搭配 · 加完高汤后 接下来就是放鱼肉 先下鱼头、鱼骨,再下美蛙、鱼肉
在辣锅里涮熟后的鱼肉 鲜嫩紧实,味道鲜美滑嫩 淋上一圈热油 火锅咕嘟咕嘟剧烈沸腾起来 辛香与鲜辣都在这一刻释放 让人食欲大开
轻轻一舀 满满当当的鱼肉浮出锅底
鱼肉辣中带着麻 在汤汁的浸泡下更入味了 刚吃的时候椒麻并不会特别强 但是越吃越麻爽,让人欲罢不能
吃鱼一定要配上原汤碟才完美! 一勺锅底原汤 鱼的鲜,佐料的香,锅底的辣融为一体 吃过就上瘾!
煮了鱼的汤底,更适合用来涮菜 火锅该有的涮菜这里一样不少~ 所有的食材鲜上加鲜 鱼汤让滋味更上一层!
吃美食怎么少得了精酿鲜啤 老船舫独家精酿啤酒 只用水、麦芽、啤酒花、酵母 四种原料酿造啤酒 纯天然,无添加
舒适简约环境就等你来
明亮大气的用餐环境,处处透着精致 从用餐的桌椅到细小的装饰 都是精心设计的
每一个用餐区都布置了随处可见的绿植 纯木质的桌椅带着原木的清香 让人身心不由得舒展放松 愉快享受一顿美食
-今晚吃什么还没想好? -不如来一锅热气腾腾的鲜鱼吧 老船舫现做鲜鱼馆
【营业时间】
9:30—21:00 【美食电话】 023—55663337 【美食地址】 云阳金科星河湾6—18
——此文为广告推文—— |
|