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发表于 2022-3-16 10:58
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莫大惊小怪,其实小时候做榨菜都是这样做的,小时候每个乡镇都是做柑橘生意和榨菜生意,榨菜生意就是在池子里面把榨菜做好后再装到大的咸菜坛子里面,用水泥封口;柑橘当时是红桔,用竹子织成童(音)栏用船运到宜昌武汉等地。其实跟80年代的做都差不多,只要检测没有问题就很了;莫细想,比如我们喝的长江水,又有多少屎尿在里面,但长江这么大一河水,一点点可忽略不计,凡事都要定量考虑。 |
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