【新津乡特产】一江清水两岸青山，文化圣地龙舟水乡

漂游一族

我的家乡在新津口

溪江交汇，渔业兴旺

这里的村民早出晚归

勤勤恳恳，以打渔为生

其中，银鱼是新津的一大特色

新津的银鱼喝长江水长大

绿色无污染且味道鲜美

在当地的一些农家乐里

有不少用银鱼做成的美食

所有主要食材均产自当地的银鱼蛋炒饭

就是其中的一道特色美食

把刚从山间采摘来的新鲜豌豆

和刚刚捕捞到的银鱼在水中焯熟

待炒锅中的菜籽油热起来后

打入几颗刚从鸡窝里拿出来的

蛋液金黄的土鸡蛋翻炒

随后再将银鱼、豌豆、米饭放入一起翻炒

放入少许作料

一盘香喷喷的银鱼蛋炒饭就做好了

新津还有不少历史文化遗迹

新津文峰古塔

就是这里的一处代表性古建筑

文峰塔是新津县内最高最大的风水塔

清道光十七年（1837）

在时任知县恒裕的倡导下建成

以征文风昌盛而得名，故曰文峰塔

文峰塔素有“宝塔舟侧”之誉

现重庆市文物保护单位

如今的文峰塔依然“文风昌盛”

新津政府在这里设立学子道、学子亭

还定期组织当地学生、居民在这里开展读书分享会

提到新津的历史文化

不能不提这里的龙舟赛

龙舟赛是新津每年都举行的大型赛事

也是新津民俗文化的主角

“头端午过，大端午来”

新津乡自古以来

有过小端午和大端午的习俗

小端午指的是农历五月初五

大端午则指农历五月十五

喝酒、吃粽子、看龙舟赛成为节日看点

一江清水两岸青山，文化圣地龙舟水乡

这就是新津

樱木

lanpishu2006

高品质
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老了

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唐伯虎点蚊香◎

还行
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雾里寻花花不开

县城搬迁后，对新津口影响很大
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燕子y

。
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余晓

不错
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★[步步高]★

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