【外郎特产】全县规模最大的核桃和花椒种植基地

黄诚

我的家乡在外郎

是全县规模最大的核桃和花椒种植基地

云阳外郎盛产九叶青花椒与藤椒

花椒树性喜温暖阳光

湿润肥沃的壤土是它的温床

沃土日晒，耕耘流水

自2016年发展花椒产业至今

规模化种植花椒面积已达4000亩

完备先进的现代化机械化设备

专业精深的栽培研究成果

辅以代代相传的种植经验

是外郎花椒的品质上乘的原因所在

蓊郁葱翠的花椒树漫山遍野

麻辣香辛的花椒也物美价廉

天气渐冷，早冬将至

做一道佳肴，配上外郎花椒

热腾腾麻津津，巴适得很！

外郎的鲜核桃，质量都是很棒的

果肉饱满，鲜嫩香脆，营养丰富！

在外郎核桃基地里

有大片大片的核桃树

挂果率特别高

刚刚成熟的新鲜湿核桃

里面水分多，鲜脆、甘甜、不油、不腻

咬起来有浓浓的果仁汁味道

敲开核桃的外皮，品尝核桃最原始的风味

不同于干果的油脂丰润

新鲜核桃略带清香

乳白色的果实爽口脆滑，叫人上瘾。

第一次吃的人都会被它所吸引

品完之后满嘴的清香久久难以散去

人间美味不过如此

云阳外郎乡的藤编技艺

距今已有200多年历史

在2019年

也被列为重庆市级非遗项目

每一个藤编的家具从设计到编织

每一步都是纯手工制作

能感受到每一个手艺人的用心

二嬢

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