搬着手指头算了下，我已经有11年没有会过老家了

萧家消炎 · 发表于 2021-12-13 20:43

我的家乡在江口，回忆自己的家乡是一件值得玩味的事情，搬着手指头算了下，我已经有11年没有会过老家了。毕竟，在知道外面的以后，我就一直想着离开家乡，去城市挣钱，在把父母接过来后，也就没有回去的必要了。
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说起家乡的味道，直接涌入我鼻子的就是一股酒味，江口并不以酒出名，但那时我们那个生产队爱喝酒的人比较多，大人们也爱烤点酒，小时上完学回来，闻着酒香，把那股味道牢牢抵地记在了心中。
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我们那儿酿的是一种红米酒，我们就叫红酒（可不是现在的红酒）。每年冬天挑个天气好的周末，大人们在单位食堂开烧灶台，立起巨型蒸笼，蒸上几大屉糯米，这就是几家人酿酒的底子。棕褐色的大酒坛半人高，糯米入坛，加红酒曲和水，密封存进储藏室。其实具体流程我不太清楚，在那个场景里，我通常只在屋檐下等着第一屉喷香软糯的糯米出炉。空口吃，加白糖或红糖拌着吃。
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红酒倒在碗里，红里微微发黄，混着些许趁乱逃跑的红酒曲，带有浊色。以前没人用杯子喝红酒，不过现在有了。大概有时特别满意成品，我爸会不死心地举起碗问我，真的不喝吗？新酒很香哦，喝一口尝一下。我偶尔不忍心拂他意，尝一口，皱起眉，有点酸。他嘿嘿地笑，改口说，新酒会有点酸，多放几年就很香了。
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想着想着，眼前逐渐湿润了，唉，常言道：衣不如新，人不如故，愿家乡越来越好。
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聂主任 · 发表于 2021-12-13 20:50

赞赞赞
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中心轴 · 发表于 2021-12-13 22:36

酒香
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辻弍 · 发表于 2021-12-14 01:28

。。
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发表于 2021-12-14 06:44

打拼
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妙雨 · 发表于 2021-12-14 08:17

越来越的故乡梦。
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妙雨 · 发表于 2021-12-14 08:23

越来越远
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雾里寻花花不开 · 发表于 2021-12-14 11:48

阅
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Eliauk.i · 发表于 2021-12-14 12:36

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我仍是我 · 发表于 2021-12-14 12:37

老家亲人没有了就不容易回去了。
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云创美 · 发表于 2021-12-14 16:16

好意思说没回老家了啊
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云创美 · 发表于 2021-12-14 16:16

挣大钱了都没有时间回来了
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★[步步高]★ · 发表于 2021-12-14 16:48

赞
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丁家楼子空 · 发表于 2021-12-14 21:50

家乡的滋味
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