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吃松菌的好时节,云阳人请仔细看

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发表于 2020-6-30 15:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
进入7月的云阳
备受阳光和雨水厚爱
天气进入晴雨交替转换模式
朋友圈里
不少小伙伴都发出了松菌的美照~

微信图片_20200621164725.jpg
松菌一般出现在
每年农历六月到九月
但是一定要注意食用安全
1.野生菌不要混合食用
种类不同的野生菌混炒可能发生化学反应,没毒的菌会变成有毒的,加工时一定要小心。
2.炒熟炒透后再吃
最好买曾吃过的且没有发生任何危险的菌,买来后应炒熟炒透后再吃。
3.吃菌同时不要喝酒
吃菌时不要喝酒,有的野生菌虽然无毒,但含有的某些成分会与酒中所含的乙醇发生化学反应,生成毒素引起中毒。
4.出现症状立即就医
吃完菌后如感不适,有恶心、头晕、呕吐、幻视、幻听症状,应立即前往医院治疗。如果来不及就医,应立即采用简易方法迅速催吐,尽快排出体内残菌,减轻有毒物质的吸收。经过处理后,立即送医院进行诊治。
一般来说,毒菌的颜色比较鲜艳,有疣,毒菌的帽子上会有疙瘩,还有的有红斑、沟托、沟裂,有的菌子上有菌托、菌环,一般的毒菌摘断以后会有浆汁流出来,味道刺鼻。毒菌还可从以下几个方面加以识别:
1、观外形。一般毒菌的颜色较可食用菌鲜艳,菌伞上多呈红紫、黄色或杂色斑点,柄上有环和托。
2、闻气味。毒菌往往有辛辣、恶臭及苦味,可食菌则有菌固有的香味,无异味。
3、变色试验。用葱白在菌盖上擦一下,如果葱白变成青褐色,证明有毒,反之则无毒。毒菌煮熟后遇上银器往往变黑色,遇蒜丁变蓝色或褐色。
4、牛奶试验。将少量新鲜牛奶洒在菌表面,如果牛奶在其表面上发生结块现象,则可能有毒。
温馨提示:入口的东西千万要谨慎!不要采不熟悉的菌类!
来源:搜狐网

「真诚赞赏,手留余香」
发表于 2020-6-30 15:25 | 显示全部楼层
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发表于 2020-6-30 16:26 来自手机 | 显示全部楼层
不稀罕这个
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发表于 2020-6-30 17:35 来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2020-6-30 19:12 来自手机 | 显示全部楼层
刚在凤桥买成25块1斤
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发表于 2020-6-30 22:05 来自手机 | 显示全部楼层

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